Por muchas potencialidades turísticas que tengamos, cualquier elemento antiestético rompe con todo el encanto que busca el visitante. Pero lo que los turistas recorren apenas una pequeña parte de Sierra de Gata ¿Porque no centrarnos, en un primera fase, en adecentar y embellecer esos lugares concretos? Así, si es posible.
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Gastronomía en Sierra de Gata
La gastronomía típica es uno de los mayores reclamos en cualquier zona turística. La Sierra de Gata dispone de una inmensa cantidad y calidad de productos naturales, platos y recetas. Sin embargo, es necesario un gran acuerdo para concretar y homogeneizar nuestra oferta por toda la Comarca. Tenemos que crear "marca gastronómica"
Parque Cultural
El proyecto Parque Cultural es de vital importancia para el futuro de la Sierra. Implica a Diputación, Junta, ADISGATA y, teóricamente, también a los ciudadanos de la Comarca. Pero no tenemos claro hasta qué punto las opiniones y necesidades de los habitantes han quedado plasmadas en un proyecto que, en la práctica, se ha diseñado y programado desde "fuera de la Sierra". Queremos estar ahí con la mayor representatividad para vigilar, aportar y participar en algo que nos afecta fundamentalmente.
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